Pri tankoch, lisoch a či linkách ide najmä a výkon, kapacitu a abslútnu sterilitu, takže rozprávanie o nich je nezáživné.

Pri barikových sudoch je to však inak. Spájajú sa s najstaršou históriou vinárstva a ich charakter a vlastnosti majú výrazný vplyv na výsledné parametre vína, ktoré v nich dozrievalo.

Vinanza používa na dozrievanie červených odrôd vín barikové sudy najvyššej kvality od uznávaných svetových výrobcov značiek Quintessence a T.W.Boswell – Polonyi. Najmä sudy Boswell – Polonyi sú známe na celom svete tým, že i keď sú vyrábané tradičnou technológiou v Spojených štátoch amerických, ako surovina na ne slúži najkvalitnejšie dubové drevo ťažené na Slovensku.

Viac o sudoch, ktoré používame, nájdete na www.twboswell.com

História firmy

Ocenenia v minulosti

Ľudia

Vinárske oblasti

Výroba

▶ Barikové sudy

Nový dizajn

Práve prichádzajú na trh nové vína ročník 2008 v úplne nových šatách.
Pozrite sa bližšie.

Otázky? Nápady?
Objednávky?

alebo zavolajte:

037 783 20 37